Wil je dukkah maken zonder gedoe? Deze Egyptische noten-kruidenmix is een van de makkelijkste manieren om een gerecht meteen bijzonder te maken. Je roostert wat
Amandelmelk zelf maken klinkt misschien als werk, maar het is verrassend simpel. Je weekt amandelen, blendt ze met water en zeeft het geheel. Klaar. Voor
Notenpasta zelf maken is bijna te makkelijk: je roostert noten, blendt ze lang genoeg en de olie in de noten doet de rest. Geen suiker,
Chiapudding maken is misschien wel het makkelijkste recept dat er bestaat. Je roert chiazaad door melk, wacht een paar uur en klaar is je pudding.
Baklava maken lijkt lastig, maar met een goed stappenplan lukt het echt. Deze zoete lekkernij uit het Midden-Oosten bestaat uit dunne laagjes filodeeg, een vulling
Zadencrackers maken is verrassend simpel en je hebt er geen meel voor nodig. De zaden binden zichzelf met water, waardoor je een knapperige, glutenvrije cracker
