Vanaf €15.10 Excl. btw
Inca bessen gebruiken door uw gerechten heen in uw restaurant of inca bessen gebruiken om dagelijks gezond te snacken? Inca bessen zijn erg lekker door hun zoetzure smaak. Daarom worden de inca bessen veel gebruikt om gerechten op te frissen als yoghurt of smoothie recepten. Ook zijn de inca bessen steeds vaker in taarten en gebak terug te vinden.
De inca bessen zijn niet alleen een bes met een heerlijke smaak, maar behoort door zijn gezonde voedingsstoffen ook nog bij de superfood-groep. De inca bessen bevatten een hoge hoeveelheid aan proteïnes en eiwitten. In geen enkele andere bessensoort zitten zoveel antioxidanten als de inca bessen. Dit maakt de inca bessen als een van de meest gezonde producten om te eten!
Inca bessen zijn een superfood, dat is bekend. Maar uit welke familie de inca bessen voor stamt een stuk minder. De aardappel, brandnetel en zelfs de tomatenplant behoren namelijk indirect als familieleden van de inca bessen. Ondanks dat dit familie is, zijn de inca bessen qua smaak en structuur niet te vergelijken met bijvoorbeeld de tomaat. In tegenstelling tot andere bessen zijn de inca bessen tot wel 1,5 maand goed te houden op kamertemperatuur. Dit komt door de harde structuur van de inca bessen, waardoor het veroudering proces langzamer gaat dan bij andere bessen. Inca bessen kunnen dan ook heel lang goed bewaard blijven.
Inca bessen worden inmiddels over heel de wereld gegeten. Echter hebben de inca bessen in diverse delen van de wereld een andere naam zoals Aztec Berry, Peruvian en Chinese- en Indian Gooseberry. Hiernaast hebben de inca bessen nog een tiental andere namen. De inca bessen groeien letterlijk van Zuid-Amerika in alle regionen en wordt ook in Engeland en Turkije gekweekt. Wilt u naast inca bessen ook andere gezonde zuidvruchten proberen? Kijk dan ook bij gele rozijnen, moerbeibessen of cranberries. Bij ons heeft u inca bessen in grote voordeelverpakkingen van 1kg, 5kg of 10 kg. Plaats uw bestelling in de webshop en ontvang de inca bessen binnen 48 uur geleverd.
