- Voor horeca- en grootverbruikers
- Vandaag besteld, binnen 48 uur in huis
- Gratis verzending vanaf €79,95
Vanaf €12.95 incl. VAT
100% onbewerkt en puur: Volledig ongebrande en ongezouten noten voor de maximale en natuurlijke voedingswaarde.
Perfecte smaakbalans: Een heerlijke combinatie van knapperige noten en zachte, zoete vruchten in één zak.
Rijk aan natuurlijke energie: Boordevol belangrijke vitamines, gezonde onverzadigde vetten en plantaardige eiwitten.
Ideaal voor het ontbijt: De perfecte en snelle toevoeging aan yoghurt, kwark, havermout en verse smoothiebowls.
Speelt in op voedingstrends: Sluit naadloos aan bij de groeiende vraag naar hele bewuste en gezonde voeding in de horeca.
Geschikt voor grootverbruik: Beschikbaar in een zeer voordelige gezonde notenmix grootverpakking voor ondernemers.
Extreem veelzijdig product: Te gebruiken als gezonde bar snack, ontbijttopping of als luxe ingrediënt in een salade.
Lange houdbaarheid: Zorgvuldig verpakt in onze groothandel om een hele lange versheid te kunnen garanderen.
Volledig plantaardig: Een heerlijke mix die volledig past in een modern, vegetarisch en veganistisch dieet.
Deze gezonde notenmix is een heerlijke combinatie van ongebrande en volledig ongezouten noten. De mix bevat hoogwaardige amandelen, hazelnoten, cashewnoten en stukjes walnoot. Voor een lekkere zoete twist zijn er smaakvolle cranberries aan toegevoegd. Dit maakt het een perfect gebalanceerde en voedzame snack voor elke dag.
De basis van dit geweldige product wordt gevormd door de puurste noten die de natuur te bieden heeft. Omdat we de noten helemaal niet branden of roosteren, behouden ze hun zachte en oorspronkelijke structuur. Ook blijven werkelijk alle kostbare vitamines en kwetsbare mineralen hierdoor perfect intact. De toevoeging van bijvoorbeeld verse walnoten zorgt direct voor een extreem hoge dosis gezonde vetten. Dit is precies de pure kwaliteit waar de bewuste consument vandaag de dag naar zoekt.
Het echte geheim van deze populaire mix zit hem echter in de toegevoegde vruchten. De lichtzoete en tegelijkertijd frisse cranberries vormen een waanzinnig lekker contrast met de aardse smaak van de noten. Deze slimme toevoeging zorgt ervoor dat de mix absoluut niet saai of droog wordt in de mond. Elke hap biedt een nieuwe, verrassende smaaksensatie. Jouw gasten zullen deze unieke en verfijnde combinatie zeker waarderen tijdens hun ontbijt of lunch.
De horecawereld is de afgelopen jaren enorm veranderd op het gebied van voeding en menu’s. Gasten zijn zich veel bewuster geworden van hun eigen gezondheid en levensstijl. Ze zoeken actief naar verantwoorde opties als ze buiten de deur eten of slapen. Als modern hotel of vooruitstrevende lunchroom kun je simpelweg niet meer achterblijven bij deze enorme trend. Door het aanbieden van een pure, ongebrande en ongezouten mix, speel je perfect in op deze grote en blijvende behoefte. Je laat je gasten direct zien dat je hun gezondheid serieus neemt.
Daarnaast biedt het groot inkopen van deze mix via onze gespecialiseerde groothandel enorme voordelen voor jouw eigen bedrijfsvoering. Een gezonde notenmix grootverpakking is in verhouding altijd vele malen goedkoper dan kleine verpakkingen via een reguliere leverancier. Je verlaagt je vaste inkoopprijzen hiermee aanzienlijk. Dit zorgt direct voor een veel hogere en aantrekkelijke winstmarge op al jouw gezonde gerechten. Je kunt deze mix met een hele gerust hart verwerken in dure ontbijtarrangementen of in luxe, goedgevulde maaltijdsalades. Bekijk ook gerust ons hele assortiment notenmixen voor meer inspiratie voor op de menukaart.
Tot slot bespaar je jouw eigen keukenpersoneel wekelijks ontzettend veel kostbare voorbereidingstijd. De mix is door onze experts al helemaal kant-en-klaar afgewogen en perfect gemengd. Je koks hoeven niet langer zelf verschillende zakken open te maken en ingrediënten moeizaam door elkaar te scheppen. Ze kunnen de mix direct, hygiënisch en heel efficiënt vanuit de grote emmer gebruiken. Dit verlaagt de werkdruk tijdens een hele drukke ochtenddienst in het hotel of restaurant aanzienlijk.
Je kunt deze veelzijdige gezonde notenmix direct serveren als verantwoorde snack bij een kop koffie of verse thee. Daarnaast is de mix perfect als een knapperige topping over verse yoghurt, kwark en frisse fruitsalades. Ook in warme havermout of in huisgemaakte baksels komt deze mix altijd fantastisch tot zijn recht.
Vooral bij een uitgebreid en luxe ontbijtbuffet is dit product echt een absolute en onmisbare showstopper. Plaats een grote, mooie glazen schaal vol met deze mix naast de verse zuivelproducten. Gasten vinden het fantastisch om hun eigen gezonde ontbijtkommetje helemaal zelf samen te stellen. De zachte cranberries en de pure noten geven een gewone schaaltje yoghurt direct een enorme upgrade. Het ziet er niet alleen heel aantrekkelijk en kleurrijk uit, maar het vult de maag ook nog eens uitstekend.
Ook tijdens de snelle lunch of het lichte diner biedt deze veelzijdige mix talloze culinaire mogelijkheden. Strooi een royale hand van deze ongebrande mix over een rijkgevulde salade met geitenkaas en honing. De zachte bite van de rauwe noot combineert heel erg mooi met de zachte kaas. Ambachtelijke bakkers verwerken deze complete mix bovendien heel graag in hun eigen, voedzame notenbroden. De mogelijkheden in de professionele keuken zijn werkelijk helemaal eindeloos met dit topproduct.
Je bewaart een gezonde notenmix grootverpakking altijd op een koele, donkere en extreem droge plek in je magazijn. Gebruik hiervoor bij voorkeur een stevige plastic emmer of een zware luchtdichte bewaarbak. Op deze manier bescherm je de pure ingrediënten perfect tegen schadelijk vocht en behouden ze maandenlang hun versheid.
Omdat deze prachtige mix volledig uit rauwe en onbewerkte producten bestaat, is een goede opslag echt cruciaal. Vocht uit de keuken is de allergrootste vijand van zowel de kwetsbare noten als van het gedroogde fruit. Als je een grote zak zomaar open laat staan in een warme drankenopslag, worden de noten heel snel taai. De cranberries kunnen door te veel condens bovendien aan elkaar gaan plakken of in het ergste geval zelfs gaan schimmelen. Kies daarom altijd voor een donkere en goed geventileerde voorraadkast ver weg van de hete pitten.
Sluit je grote bewaarbak na elk gebruik direct weer heel stevig en vacuüm af. Om het werk op de vloer makkelijker te maken, kun je het beste een kleine werkvoorraad aanleggen in een pot. Je personeel kan deze pot makkelijk gebruiken tijdens het opbouwen van het ontbijtbuffet in de ochtend. De grote bulkverpakking blijft dan de hele dag veilig en goed gesloten achter de schermen staan. Zo voorkom je heel eenvoudig onnodig en duur kwaliteitsverlies in je bedrijf.
Wij bieden deze specifieke mix bewust in de meest pure vorm aan om de gezondheidsvoordelen volledig te maximaliseren. Wanneer noten in een fabriek worden gebrand in hete olie, verliezen ze helaas een klein deel van hun kwetsbare vitamines. Ook worden er tijdens dit hete proces extra en onnodige vetten aan de noot toegevoegd. Door de noten volledig rauw en ongebrand te laten, behoud je de originele, zachte textuur en werkelijk alle gezonde voedingsstoffen. Daarnaast voegen we absoluut geen grammetje zout toe aan dit pure product. Een overschot aan zout is namelijk een groot probleem in het huidige voedingspatroon van veel westerse mensen. Door een volledig ongezouten optie te presenteren, bied je jouw gasten een uiterst verantwoorde keuze aan. Het is daarmee de allerbeste en meest gezonde brandstof voor een lange, energieke werkdag. Jouw gasten waarderen deze bewuste en gezonde keuze op de menukaart absoluut.
De toevoeging van deze rode, frisse vruchten heeft twee hele belangrijke functies binnen deze specifieke receptuur. Ten eerste zorgen ze voor een fantastisch en noodzakelijk contrast in het algemene smaakprofiel van de mix. Ongebrande en ongezouten noten smaken van zichzelf heel erg aards, zacht en redelijk neutraal. Door de toevoeging van de zoete en lichtzure cranberries ontstaat er direct een hele verrassende en frisse bite in de mond. Dit maakt de mix vele malen spannender en veel aantrekkelijker om los te eten. Ten tweede voegen de vruchten extra snelle en natuurlijke koolhydraten toe aan het product. Dit is ideaal voor gasten die in de ochtend of na het sporten direct behoefte hebben aan een snelle dosis energie. Bovendien zien de kleine, rode vruchtjes er visueel waanzinnig aantrekkelijk uit op een mooi gepresenteerd ontbijtbuffet.
Als zakelijke en ambitieuze klant in de horeca profiteer je direct van grote logistieke en financiële voordelen bij bulkinkoop. Een betrouwbare en professionele noten groothandel biedt zeer scherpe en vaste kiloprijzen voor al zijn zakelijke grootverbruikers. Dit betekent simpelweg dat je per losse portie of per gram veel minder betaalt dan bij een reguliere winkelier. Dit directe en grote financiële voordeel verhoogt jouw eigen winstmarge op alle geserveerde salades of prijzige ontbijtarrangementen. Daarnaast bespaart het groot en efficiënt inkopen je wekelijks enorm veel tijd en onnodig administratief geregel in de zaak. Een stevige emmer van meerdere kilo’s garandeert bovendien dat je tijdens een onverwacht drukke vakantieperiode nooit zonder voorraad komt te zitten. Dit zorgt direct voor rust, overzicht en vertrouwen bij je keukenpersoneel en het managementteam. Je bent zo altijd voorbereid op hele grote groepen gasten.
Ja, deze zeer veelzijdige mix is werkelijk fantastisch om mee te werken en te bakken in een professionele keuken. Omdat de noten nog helemaal rauw en ongebrand zijn, zullen ze niet snel dubbel verbranden in de hitte van een oven. Je kunt het geheel heel makkelijk en snel verwerken in versgebakken volkorenbroden of in stevige en voedzame ontbijtkoeken. Ook voor het zelf maken van huisgemaakte, knapperige cruesli of krokante mueslirepen is dit product echt de allerbeste basis. De cranberries worden tijdens het verwarmen in de oven vaak nog ietsjes zachter en lossen hun zoete smaak mooi op in het warme beslag. Let er tijdens het bakproces wel altijd heel goed op dat de temperatuur van de oven niet onnodig hoog is afgesteld. Noten die aan de bovenkant van je baksel liggen, kunnen namelijk alsnog redelijk snel donker en bitter worden.
Ja, deze prachtige notenmix is helemaal en voor de volle honderd procent geschikt voor een strikt veganistisch voedingspatroon. Er worden door onze producenten werkelijk geen enkele dierlijke ingrediënten gebruikt tijdens de teelt of de verwerking. Alle producten in deze stevige zak komen uitsluitend voort uit pure, eerlijke en natuurlijke plantaardige bronnen. Dit maakt het een hele veilige en uiterst verantwoorde keuze voor al jouw veganistische en vegetarische gasten in het restaurant. Het is voor hen een hele efficiënte en lekkere manier om aan essentiële plantaardige eiwitten te komen in de ochtend. Ook past het door het ontbreken van zout en toegevoegde oliën uitstekend in vetarme en zoutarme diëten. Je kunt deze gezonde snack of topping dus echt met een heel gerust en schoon geweten serveren aan al jouw gasten met specifieke dieetwensen.
