Vanaf €24.95 Excl. btw
Pijnboompitten zijn wellicht de meest gebruikten pittensoort voor wereldwijde recepten. Deze wit-gele pit, die afkomstig is van de dennenboom, maakt vele salades, carpaccio ’s en andere creaties compleet. Nu mag de pijnboompit wel iets meer calorieën bevatten dan andere pitsoorten, door de onverzadigde vetzuren, magnesium en vitamine K maakt dit een onmisbaar product in elke keuken. Hieronder lees je meer informatie over deze zeer smaakvolle pit!
Pijnboompitten staan zeker in de top 3 van onze noten, zaden en pitten assortiment. Wie kent ze ook niet? Dagelijks krijgen we velen vragen over de verse pijnboompitten. Hieronder leggen we er een paar aan je uit. Wil je jouw groot voordeelverpakking kopen? Bestel ze direct op horecanoten.nl en ontvang ze binnen 48 uur in huis!
De pijnboompit is het zaad van de dennenboom. De pitten die in de handel zijn komen van vier verschillende dennensoorten. De zaden groeien in de kegelvrucht, tussen houtachtige schubben. Door geplukte dennenappels te schudden komen de zaden vrij die daarna nog gepeld moeten worden. Dit gebeurt tegenwoordig machinaal.
De pijnboompitten zijn een écht natuur product en afkomstig uit de zaden van dennenbomen. Bijzonder he! Om deze zaden uit de dennenbomen te krijgen is veel handwerk nodig. Het planten, onderhouden en oogsten van de overheerlijke pijnboompitten is dus een kostbaar traject. Maar dan heb je ook wat! De pijnboompitten zijn eigenlijk onmisbaar in elke keuken thuis of in de horeca!
De meeste pijnboompitten worden geoogst in China en Siberië. Hier groeien de pijnboompitten in dennenappels aan de dennenboom. Wanneer de oogst van de pijnboompitten goed is, vallen de dennenappels met daarin de pijnboompitten naar beneden. Wat de pijnboompitten duur maakt, is dat ze met de hand uit de dennenappel gehaald moeten worden. Bij Horecanoten.nl worden de Siberische pijnboompitten gebruikt. Deze pijnboompitten geven geen nasmaak zoals de Chinese variant dat wel doet.
Om de pijnboompitten zo te krijgen zoals ze in onze verpakkingen zitten moeten de dennenbomen volgroeid zijn om ze pijnboompitten te kunnen oogsten. Dit kan jaren duren! Dat maakt dat de zeer geliefde pijnboompitten wat hoger van prijs zijn, maar dit maakt ze juist extra lekker!
De pijnboompitten van Horecanoten.nl zijn zorgvuldig geselecteerd, vers en smaken extra lekker.
Pijnboompitten zijn in verschillende afmetingen te verkrijgen. De maatstaf is aangegeven in count. Count 950 is de meest gebruikelijke maat die u ook veelal in de supermarkten terugvindt. Dit wil zeggen dat in een count pijnboompitten, er gemiddeld 950 pijnboompitten zitten. In count 1200 vindt u 1200 pijnboompitjes ect. Count geeft dus aan wat de grote van de desbetreffende pijnboompitten zijn. Hoe dichter de count van de pijnboompitten bij de 100 terecht komt, hoe groter (en vaak duurder) de pijnboompitten zullen zijn. Aan de smaak zal geen verschil zitten. Bij horecanoten.nl wordt voornamelijk met count 950 gewerkt.
Pijnboompitten worden in het dagelijks leven veel gebruikt in onder andere salades. Pijnboompitten staan het meest bekend als belangrijk ingrediënt in pesto’s. De unieke smaak van pijnboompitten zorgt ervoor dat de pesto krachtig van smaak wordt.
Ook kunt u pijnboompitten roosteren wat ervoor zorgt dat ze knapperig en goudbruin van kleur worden. Pijnboompitten kunt u bestellen bij Horecanoten.nl. U kunt ervoor kiezen om de pijnboompitten in zakken van 1, 5 of een doos van 12,5 kilo te bestellen. Bent u naast pijnboompitten ook op zoek naar andere pitten? Kijk dan ook naar zonnebloempitten, rauwe pompoenpitten of geroosterde pompoenpitten. Geniet van uw pijnboompitten!
Kun je pijnboompitten eerder oogsten wordt ons wel eens gevraagd. Dat is niet aan te raden. Er zijn erg veel mensen nodig om de pijnboompitten te oogsten en om de rijke smaak van de pijnboompitten te krijgen kun je ze beter uit volgroeide bomen halen dan ze te vroeg oogsten. Even geduld dus!
Pijnboompitten zijn echte toppers. Ze smaken fantastisch en zitten boordenvol voedingsstoffen. In de pijnboompitten ontdek je ijzer, zink en magnesium. Ook zitten er genoeg proteïnen in! Maar let op Pijnboompitten bevatten redelijk wat calorieën maar die komen voornamelijk door de goede vetten, namelijk enkelvoudige onverzadigde vetzuren. Dit zijn vetten die je nodig hebt voor onder andere je hart, longen en hersenen en ze verlagen de kans op hart- en vaatziekten.
Jazeker! En dit is een echte aanrader. Je kunt de pijnboompitten lekker over je salade of yoghurt of andere gerechten doen maar door ze even licht aan te bakken komen er onwijs veel lekkere smaken tot hun recht. Maar loopt niet weg tijdens het bakken van de pijnboompitten want ze branden snel aan!
Deze vraag is hierboven al beantwoord. Ja je kunt pijnboompitten absoluut bakken! Onwijs lekker, dus dit is een smaakvol advies.
Heb je ook zo veel zin gekregen in pijnboompitten? Bestel dan direct jouw voordeel verpakking voordelig in onze webshop. Wij doen niet aan kleine dure zakjes maar wij verkopen uitsluitend in voordelige groot voordeel verpakking! De beste prijs voor de beste kwaliteit, en dat proef je!
