Een van de bekendste zaden is de chiazaad. Deze kleine zwarte zaadjes hebben veel voordelen bij een dagelijks gebruik. Zo wordt het veel gebruik door bijvoorbeeld de yoghurt heen, omdat het verzadigd gevoel geeft. Ook kent chiazaad veel gezonde voordelen. Zo zit het vol met omega 3-vetzuren en bevat het een grote hoeveelheid met calcium, eiwitten en voedingvezels.
Chiazaad is een must have in elke keuken! Als het gaat om het maken van een heerlijk lunch of de dag te beginnen met een goed en stevig ontbijt: chiazaad is een ware toevoeging. Chiazaad is ook een van de meeste bekende zaden die als superfood wordt beschouwd. Chiazaad zit boordevol met gezonde voedingsstoffen Deze kleine zwarte zaadjes hebben veel voor de gezondheid grote voordelen bij een dagelijks gebruik. Zo wordt chiazaad gebruik door bijvoorbeeld de yoghurt heen, omdat het verzadigd gevoel geeft. Ook kent chiazaad veel gezonde voordelen. Zo zit het vol met omega 3-vetzuren en bevat het een grote hoeveelheid met calcium, eiwitten en voedingsvezels.
Chiazaad kent voornamelijk zijn afkomst uit Centraal- en Zuid Amerika. Daar wordt chiazaad veel gegeten door zijn gezonden stoffen. Chiazaad wordt daarom dan ook gezien als superfood, samen met vele anderen als hennepzaad, gojibessen en lijnzaad. Chiazaad heeft een zeer klein en ovaal uiterlijk met een diameter van ongeveer 1 millimeter. Momenteel wordt chiazaad voornamelijk verbouwd in het land van oorsprong Mexico. Ook landen als Argentinië, Guatemala en ook Australië zijn al een aantal jaren sterk in opkomst. Door het warme klimaat groeit chiazaad hier beter dan in de koudere gebieden. Rond de periode van 2010 was chiazaad niet aan te slepen in de winkels. Iedereen die gezonder wilde gaan eten, kocht superfood met daarin chiazaad. Helaas is deze trend voorbij, maar dat betekend niet dat chiazaad niet meer gezond voor je is. Wanneer je na het opstaan een bakje yoghurt met daarin chiazaad eet, geeft de chiazaad je een gevuld gevoel. En dat zonder al te veel calorieën.
Wilt u ook morgen nog beginnen met het eten van chiazaad? Probeer dan eens onze 1kg verpakking op horecanoten.nl. Mocht u geïnteresseerd zijn in grotere aantallen, kunt u chiazaad in 5kg en in 25kg bij ons bestellen. Wilt u meer te weten komen over superfoods en gezonde voeding naast chiazaad? Kijk dan bij lijnzaad gebroken, hennepzaad, pijnboompitten of zonnebloempitten.
Chiazaad is afkomstig uit Zuid-Amerika. De rijke smaken zijn goed terug te proeven in de chiazaden. Chiazaden zijn een heerlijke toevoeging als topping voor een extra bite en knapperigheid van het gerecht. bestel nu de voordeelverpakking van 1kg of 4 kg.
Land van herkomst | Zuid-Amerika |
Optimale opslag temperatuur | 5 – 15℃ |
Houdbaarheid | 6 maanden |