Energie – 1422 kJ
336 kcal
Vet – 1.8 g
Verzadigd – 0.8 g
Koolhydraten – 82.5 g
Suikers – 58.0 g
Vezels – 11.7 g
Eiwit – 3.4 g
Zout 0.02 g

Moerbeibessen

Vanaf 11.95 Excl. btw

Productinformatie

Moerbeibessen; waar kom ze vandaan?

Moerbeibessen komen oorspronkelijk uit Azië. De moerbeibessen stammen van oorsprong uit China. Omdat deze bessensoort wat zachter van zichzelf is, zijn ze voornamelijk gedroogd verkocht waardoor de houdbaarheid langer is. Ondanks dat ze hierdoor wat knapperig worden, verliezen de bessen de smaak die vergelijkbaar is met honing niet.

Nog steeds komen er moerbeibessen uit Azië, maar zijn er ook landen als Turkije die dit bessensoort kweekt. Na de oogst worden de moerbeibessen eerst gedroogd. Na de oogst zitten de moerbeibessen nog vol met vocht, wat er eerst uit moet om het te kunnen verpakken. Gelukkig blijft de honingsmaak tijdens het droogproces van de moerbeibessen behouden. Wilt u meer over dit proces lezen? Klik dan hier.

Zijn moerbeibessen gezond?

De moerbei zit net als alle andere superfoods vol met gezonde voedingstoffen. De bes heeft een  rijk scala aan antioxidanten, magnesium, kalium en zijn ze rijk aan vezels, ijzer, vezels, kalium en mineralen wat de moerbeibessen erg gezond maakt, maar heeft door zijn zoete smaak ook nog een heerlijke bijt. Ook is deze bes vetvrij en bevat geen toegevoegde suikers, waardoor het niet alleen lekker maar ook gezond is om toe te voegen aan recepten als taarten of smoothies.

Een klein handje moerbeibessen per dag is dus al voldoende volgens de Schijf van Vijf. Moerbeibessen zijn lekker knapperige bit en presenteert mooi als decoratie op uw gezonde maaltijd. Daarmee zijn moerbeibessen op meerdere manieren een waardevolle toevoeging.  

Te bestellen bij horecanoten.nl

Moerbeibessen is een aanwinst in elke keuken. Bij horecanoten.nl kunt u kiezen tussen twee verpakkingen waar de moerbeibessen in zitten: 1kg en 4kg. Mocht u naast de moerbeibessen ook opzoek zijn naar andere gezonde pitten en zaden, kijk dan bij pijnboompitten, chiazaad, of hennepzaad. Deze pitten en zaden worden vaak in een mix gebruikt voor door opmaak van gezonde smoothie bowls of pokebowls. Bent u opzoek naar inspiratie waarvoor u producten als moerbeibessen kan gebruiken? Kijk dan bij onze blogs voor inspiratie. Veel plezier met uw moerbeibessen. Eet smakelijk. 

Ontdek ook deze producten

100% gezond

Noten zijn het gezondst wanneer ze rauw of drooggeroosterd zijn. Van deze varianten kun je in deze webshop een groot assortiment vinden.

Horeca & grootverbruikers

Wij werken alleen met de hoogste kwaliteit producten. Door onze voordeel verpakkingen krijgt u alleen de beste prijs voor de beste kwaliteit. Bestel direct!

Gratis verzending vanaf 79,95,-

Bestel voor meer dan €79,95 en je bestelling wordt gratis geleverd. Voor alle bestellingen onder de €79,95 rekenen we €7,50 verzendkosten.