Macadamia

Macadamia; puur genieten

Macadamia wie houdt er niet van? Veel mensen beschouwen macadamia als de lekkerste noot. Maar wat maakt macadamianoten zo lekker? De ronde macadamia noot wordt ook gezien als een van de luxere noten, omdat het relatief duurder is dan andere noten, zoals cashewnoten, pecannoten of bruine amandelen. Maar waarom is de macadamia noot duurder? En waar komen macadamia noten vandaan? Macadamia noten zijn het meest gezond wanneer ze rauw of droog geroosterd zijn. In deze webshop vindt u een groot assortiment van deze varianten. Wij werken alleen met de hoogste kwaliteit producten. Dankzij onze voordeelverpakkingen krijgt u de beste prijs voor de beste kwaliteit. Horecanoten.nl staat voor een juiste kwaliteit met daarbij de juiste service. Dat zijn onze kernwaarden!

Voordelen van macadamia’s

• Hoog in gezonde vetten, laag in koolhydraten;
• Rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen;
• Kan de gezondheid van het hart verbeteren en het cholesterolgehalte verlagen;
• Kan helpen bij gewichtsverlies en -beheersing.

Hoe groeien macadamia’s?

Veel mensen vragen zich af: hoe groeien macadamia noten? Macadamia noten zijn afkomstig van de macadamia boom. De smaak van Australische macadamia is doorgaans romiger dan die uit landen in Zuid-Amerika en Afrika. Dit komt door de grond waarop de macadamia bomen groeien, in combinatie met het verschillende klimaat in deze landen. Macadamianoten groeien in landen rond de evenaar. Grote productielanden van macadamianoten zijn Australië, Kenia en Guatemala. Er zit ook verschil in smaak tussen de macadamia uit verschillende landen. Zo wordt de Australische macadamia beschouwd als de lekkerste en wordt deze ook bij horecanoten.nl gebruikt. Wilt u meer weten over de macadamiaboom? Klik dan hier.

Gezonde noten

Macadamia noten zijn ook de moeilijkste noot om te kweken. Dit komt doordat de macadamia boom pas in zijn achtste levensjaar macadamia noten gaat produceren en hiermee stopt bij het twaalfde levensjaar. Dit betekent dat kwekers van macadamia noten lang moeten wachten voordat ze kunnen oogsten. Na vier oogsten groeien er geen macadamia noten meer aan de bomen. Bij geen enkele andere noot dan de macadamia is dit het geval. Naast deze lage opbrengst in de oogst maakt de verwerking (machinaal) en het transport macadamia tot een dure noot. De macadamia wordt ook wel de koning der noten genoemd! Deze naam heeft het gekregen doordat velen smullen van de heerlijke romige smaak die het zowel geroosterd als rauw heeft. Maar is de macadamia ook gezond? De macadamia bevat als enige noot omega 7-onverzadigde vetten, wat de vetstofwisseling verbetert en de vetopslag vermindert. Een gouden noot dus!

Hoeveel macadamia noten per dag?

Via het voedingscentrum ontdekt u precies hoeveel één handje macadamia’s toevoegt aan uw dagelijkse hoeveelheid voedingsstoffen. Ons advies? Elke dag een klein handje macadamia noten zorgt voor een gezonde levensstijl! U maakt uw lichaam in ieder geval erg blij met de voedingsstoffen uit de macadamia noten. Let wel, wanneer u gevoelig bent voor noten of bepaalde soorten noten, geldt ander advies.

Macadamia kopen in grootverpakking

Meer weten? Ontdek dan onze 3 tips op onze blog: macadamianoten.