Noten zijn het gezondst wanneer ze rauw of droog geroosterd zijn. Van deze varianten kun je in deze webshop een groot assortiment vinden. Wij werken alleen met de hoogste kwaliteit producten. Door onze voordeel verpakkingen krijgt u alleen de beste prijs voor de beste kwaliteit. Bestel voor meer dan €69,95 en de bestelling wordt gratis geleverd. Voor alle bestellingen onder de €69,95 rekenen we €7,50 verzendkosten.
Krachtige witte hazelnoten
Witte hazelnoten bestelt u gemakkelijk op horecanoten.nl. Witte hazelnoten worden door veel verschillende soorten gerechten gebruikt en is dan ook een must in elke keuken. In vele landen worden de witte hazelnoten ook los gegeten, omdat de smaak heerlijk krachtig is en dat het een zeer gezonde noot is. Zo bevat het veel gezonde vitamine en mineralen, waardoor u ook de nodige voedingsstoffen binnenkrijgt van witte hazelnoten. Daarbij kunnen de witte hazelnoten op veel verschillende manieren gebruikt worden. Zo zijn witte hazelnoten een must om zelf granola te maken. Maar ook in salades of pasta gerechten komen de witte hazelnoten goed tot hun recht. Wacht daarom niet en haal snel de gezonde witte hazelnoten in huis.
Hazelnoten met de beste smaak!
Witte hazelnoten groeien met name in Turkije en Italië. In beide landen staan grote velden vol met de hazelaar, wat de boom is waar de hazelnoten aan groeien. Aan één boom kan wel tot 4 kilo aan hazelnoten per oogst zitten! Tijdens het proces van de boom af tot uiteindelijk een witte hazelnoot komt veel kijken. Wanneer de hazelnoten rijp zijn, vallen ze van de boom af. Hierna worden ze door de boer verzameld en wordt de schil van de hazelnoten afgehaald. Hierdoor blijft een bruine hazelnoot over. Om de bruine hazelnoot om te toveren tot een witte hazelnoot, worden de bruine hazelnoten eerst in het water gelegd en vervolgens in de oven gelegd. Dit zorgt ervoor dat de bruine schil van de hazelnoot los komt, wat uiteindelijk de witte hazelnoot overhoudt. Op horecanoten.nl kunt u ook witte geroosterde hazelnoten bestellen. Het verschil hiertussen is dat de witte hazelnoten nogmaals in de oven zijn geweest, waardoor ze extra knapperig worden en een nog sterkere smaak krijgen. Zoals u ziet, genoeg keuze als het gaat hazelnoten. En alle varianten hazelnoten zijn even gezond.
Witte hazelnoten kopen
Witte hazelnoten zijn in verschillende eenheden te bestellen bij horecanoten.nl. Zo kunt u kiezen tussen een stazak met daarin 1kg witte hazelnoten, een doos met 5kg witte hazelnoten of een doos van 10kg. Het voordeel aan hazelnoten is dat dit ook een sterke noot is, waardoor de houdbaarheid na aanschaf minimaal een jaar is. Wilt u ook andere soorten hazelnoten proberen? Kijk dan naar
bruine hazelnoten,
witte geroosterde hazelnoten of
geroosterde hazelnoot stukjes.
Verschil tussen bruine en witte hazelnoten
Hazelnoten zijn een van de meest populaire noten ter wereld en worden al duizenden jaren gegeten. Er zijn twee veel voorkomende soorten hazelnoten: witte hazelnoten en bruine hazelnoten. Hoewel ze vergelijkbare voedingsstoffen en smaken hebben, zijn er enkele belangrijke verschillen tussen deze twee noten.
Het eerste en meest opvallende verschil tussen witte en bruine hazelnoten is hun uiterlijk. Zoals de naam al aangeeft, zijn witte hazelnoten wit of crèmekleurig van kleur, terwijl bruine hazelnoten, ook wel bekend als Turkse hazelnoten, een diepbruine kleur hebben. Dit verschil in kleur wordt veroorzaakt door het verschil in het buitenste deel van de schil van de noot. Bij witte hazelnoten is dit buitenste deel wit of lichtgeel, terwijl dit bij bruine hazelnoten donkerder is.
Naast het uiterlijk hebben witte en bruine hazelnoten ook enigszins verschillende smaken. Bruine hazelnoten hebben over het algemeen een sterkere en rijkere nootachtige smaak, terwijl witte hazelnoten milder zijn en een zachtere textuur hebben. Het verschil in smaak is vaak subtiel en kan afhangen van verschillende factoren, zoals de groeiomstandigheden en de oogsttijd.
Het goede nieuws is dat beide witte en bruine hazelnoten rijk zijn aan gezonde voedingsstoffen. Zo zijn hazelnoten bijvoorbeeld een uitstekende bron van onverzadigde vetzuren, vezels, vitamines en mineralen. Ze zijn ook een rijke bron van antioxidanten, die helpen bij het bestrijden van vrije radicalen en ontstekingen in het lichaam.
Hoewel de voedingsstoffen van witte en bruine hazelnoten vergelijkbaar zijn, zijn er enkele kleine verschillen. Zo bevatten bruine hazelnoten iets meer vezels en vitamine E dan witte hazelnoten. Aan de andere kant bevatten witte hazelnoten iets meer vitamine B-6 en calcium dan bruine hazelnoten. Over het algemeen zijn beide soorten noten echter een uitstekende bron van gezonde voedingsstoffen en kunnen ze helpen bij het handhaven van een gezonde levensstijl.
Witte en bruine hazelnoten worden op dezelfde manier gebruikt in de keuken en zijn beide veelzijdige ingrediënten. Ze kunnen bijvoorbeeld worden toegevoegd aan salades, gebak, granola, sauzen en nog veel meer. Hazelnootpasta en hazelnootboter zijn ook populaire producten die zijn gemaakt van zowel witte als bruine hazelnoten.
